عید الاضحی سے قبل امارات میں کاروبار میں تیزی

خوشبوئیں، بریانی اور کار ٹائرز: عید الاضحی سے قبل متحدہ عرب امارات میں کاروبار میں تیزی

عید الاضحی کے موقع پر ہر سال متحدہ عرب امارات کی شہروں میں خاص ماحول بنتا ہے، اور اس سال بھی کوئی استثنا نہیں ہے۔ جیسے ہی یہ تہوار قریب آتا ہے، خوشبو کی دکانوں، بیکریوں، ریسٹورانٹ اور یہاں تک کہ کار ٹائر سروسز میں بھی کاروبار میں نمایاں تیزی دیکھنے میں آ رہی ہے۔ جشن کی تیاریاں محسوس ہوتی ہیں، شام کے وقت شاپنگ مراکز لوگوں سے گنجان ہو جاتے ہیں، اور خاندان عید کی تقریبات اور دوروں کا انتظام دنوں قبل ہی کرنے لگتے ہیں۔

اس سال کی عید الاضحی خصوصاً دلچسپ ہے کیونکہ اگرچہ کئی رہائشی اپنے خرچوں پر محتاط نظر رکھ رہے ہیں، پھر بھی بہت سے لوگ خاندان کے تحفوں، اجتماعی کھانوں اور مختصر سفرات کے ذریعے تہوار کو یادگار بنانے کا انتخاب کر رہے ہیں۔ یہ دور متحدہ عرب امارات کی معیشت میں تجارت کو خاصا فروغ دیتا ہے، خاص طور پر دبئی اور شارجہ کے ارد گرد۔

خوشبو کی دکانیں جشن کی دوڑ کا آغاز کرتی ہیں

عید الاضحی کے لیے سب سے مقبول تحائف میں سے ایک متحدہ عرب امارات میں خوشبو ہے۔ خوشبوئیں یہاں کی روزمرہ زندگی میں گہری جڑیں رکھتی ہیں اور تہوار کے دور میں پرفیومریوں کی فروخت شاندار ہوتی ہیں۔ عود پر مبنی خوشبوؤں، عربی پرفیومز اور تحفے کے بکسوں کی خاص طور پر زیادہ طلب ہوتی ہے۔

خریداروں کی ایک موثر تعداد نہ صرف ذاتی استعمال کے لیے خریداری کرتی ہے بلکہ اپنے رشتہ داروں کو بیرون ملک بھی تحفے بھیجنے کے لیے بھی۔ امارات میں رہائش پذیر کئی غیر ملکی افراد اپنے خاندان والوں کے لیے پریمیم خوشبوئیں، مٹھائیاں اور روایتی عربی مصنوعات کے ساتھ تیاریاں کرتے ہیں۔

خریداری کے مراکز کی آمد و رفت عید سے چند دن پہلے خاصی بڑھ جاتی ہے۔ بہت سی دکانیں اضافی گھنٹوں کے لیے تیار ہوتی ہیں تاکہ لوگ کام کے بعد خریداری کر سکیں۔ تاجروں کے مطابق، عید کا دورانیہ سال کے مضبوط ترین موسموں میں سے ایک رہتا ہے، خاص طور پر خوشبوں کی مارکیٹ میں۔

کار ٹائر سروسز اضافہ اوقات میں کام کرتی ہیں

اس سال کی عید الاضحی سے قبل کے ایک دلچسپ مظاہر میں سے ایک کار ٹائر کی دکانوں اور خدمات کے تجرباتی دلچسپی میں اضافہ ہے۔ متحدہ عرب امارات میں کئی خاندان گرمیوں کی شدید گرمی سے پہلے لمبے ہفتے کے اختتام پر سڑک سفروں پر نکلتے ہیں۔

بہت سے افراد اپنی گاڑیوں کو طویل سفرات سے پہلے چیک کراتے ہیں۔ ٹائر تبدیلی، بیٹری چیک اور ایئر کنڈیشننگ سسٹم معائنہ جانچ جیسے کام اس وقت میں اہم تصور کیے جاتے ہیں۔ متحدہ عرب امارات کے موسم کی حالت خاص طور پر کار ٹائروں پر پریشر ڈالتی ہے، لہذا رہائشی اب گرمیوں کے موسم کے لیے تیار ہونے کے بارے میں زیادہ شعور رکھتے ہیں۔

خدمات کے مطابق، مزید افراد گھر پر خدمات کی درخواست کر رہے ہیں۔ موبائل ٹائر خدمات دبئی کے بیرونی علاقوں اور بڑے رہائشی پارکوں میں خاصی مقبول ہو رہی ہیں۔ کئی لوگوں کو یہ زیادہ آسان لگتا ہے کہ ٹائر تبدیلی یا معائنہ ان کے گھر کے سامنے کیا جائے جبکہ وہ خاندان کی تیاریوں میں مصروف ہوں۔

طویل عید ویک اینڈز امارات میں ہمیشہ سے مضبوط ترین ادوار ہوجاتے ہیں۔ کئی افراد فجیرہ، راس الخیمہ یا ابو ظبی کا رخ کرتے ہیں، جبکہ دیگر عمان کے مختصر سفرات کا منصوبہ بناتے ہیں۔ لہذا کار کی تکنیکی حالت کو خاص توجہ دی جاتی ہے۔

بیکریاں بڑے آرڈر تیار کرتی ہیں

عید الاضحی مٹھایاں اور جشن کی سنیکز کے بغیر تصور کے لائق نہیں ہے۔ امارات کی بیکریوں میں کام کئی دن پہلے شروع ہوتا ہے، کیونکہ خاندان کیک، پیسٹریز اور روایتی عربی مٹھائیوں کے آرڈر پہلے سے دیتے ہیں۔

بڑے خاندان کے اجتماعات کے لیے، کئی لوگ مکمل طعام خانہ کے بکسز آرڈر کرتے ہیں جس میں مختلف پیسٹریز، بیکڈ وائرس اور نمکین سنیکس شامل ہوتی ہیں۔ مہمان نوازی عام طور پر جشن کے دوروں میں اہم کردار ادا کرتی ہے، لہٰذا خاندان وافر مقدار میں تیاریاں کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔

بیکریوں کے مطابق، کارپوریٹ آرڈرز میں بھی خاصا اضافہ ہوا ہے۔ کئی کمپنیاں اپنے ملازمین کے لیے جشن کے پیکجز کا آرڈر دیتی ہیں، جبکہ دیگر عید کے اجتماعی تقریبات اور اجتماعی ڈنر کا انتظام کرتی ہیں۔

متحدہ عرب امارات کی ثقافتی ماحول کی بنا پر جشن کی پیشکشیں انتہائی متنوع ہوتی ہیں۔ کلاسیک عربی مٹھائیوں کے علاوہ، بھارتی، پاکستانی اور دیگر ایشیائی لذائذ بھی اس دور میں مقبول ہوتی ہیں۔ یہ خاص طور پر دبئی اور شارجہ کے قدیم علاقوں میں نظر آتا ہے، جہاں ریسٹورانٹس اور بیکریاں تقریباً پوری رات میں کام کرتی ہیں۔

بریانی تاحال مقبول ترین تہوار کھانوں میں شامل ہے

ریسٹورانٹس کے لیے، عید الاضحی سال کے مصروف ترین اوقات میں سے ایک ہوتی ہے۔ متحدہ عرب امارات میں، کئی خاندان تہوار کے اجتماعات کے لیے ریسٹورانٹس سے بڑی مقدار میں کھانا منگوانے کا فیصلہ کرتے ہیں بجائے اس کے کہ گھر میں پکائیں۔

بریانی کی طلب خاص طور پر زیادہ ہوتی ہے۔ جشن کے دنوں میں، ایک مشہور ریسٹورانٹ میں روزانہ کئی سو کلوگرام بریانی تیار کی جاتی ہے۔ بڑے خاندان کے ڈنرز کے لیے، کئی لوگ پیشگی آرڈر دیتے ہیں تاکہ بروقت کھانے کی ترسیل یقینی بنا سکیں۔

ریسٹورانٹس کے مطابق، آرڈرز کا ایک موثر حصہ بڑے خاندان کے پروگراموں سے وابستہ ہوتا ہے۔ امارات میں عید بنیادی طور پر ایک خاندانی تقریب ہے، جہاں اجتماعی کھانوں اور مہمان نوازی کو نمایاں کردار ادا کرنا ہوتا ہے۔

بریانی کی مقبولیت خاصی ہوتی ہے کیونکہ یہ امارات کی متنوع سماج کی عکاسی کرتی ہے۔ بھارتی اور جنوبی ایشیائی کھانے کافی عرصہ سے ملک کی کھانوں کی ثقافت میں شامل رہے ہیں، اور یہ خصوصیات عید کے دوران اور بھی زیادہ نظر آتی ہیں۔

درزیوں کا ایک مزید آرام دہ سیزن ہوتا ہے

اگرچہ خوشبو کی دکانوں، بیکریوں اور ریسٹورانٹس کی خاصی ٹریفک ہوتی ہے، لیکن درزی کپڑوں کے آرڈرز کے لحاظ سے عیدہ الاضحی کا ایک کچھ زیادہ آرام دہ سیزن رپورٹ کرتے ہیں۔

مثلاً، شارجہ کے رولہ علاقے میں، کئی درزیوں نے بتایا کہ زیادہ تر لوگ عید الفطر کے دوران نئے کپڑوں پر زیادہ خرچہ کرتے ہیں۔ نتیجتاً، اب کئی خریدار تیار لباس تلاش کر رہے ہیں یا صرف چھوٹی ترامیم کا مطالبہ کرتے ہیں۔

پھر بھی، درزی آخری وقت کی بھیڑ کے لیے تیار ہو رہے ہیں۔ متحدہ عرب امارات میں، کئی لوگ روایتی طور پر خریداری عید کے عین قبل ہی کرتے ہیں، اس لیے مختلف سائز کی کندورہ اور دیگر روایتی لباس کا اسٹاک رکھنے کی کوشش کرتے ہیں۔

عید الاضحی متحدہ عرب امارات میں نمایاں اقتصادی افزائش فراہمی جاری رکھتی ہے

جشن کا دورانیہ یہ ظاہر کرتا ہے کہ کس طرح مذہبی جشن، خاندانی زندگی، اور تجارت متحدہ عرب امارات میں مضبوطی سے جڑے ہوئے ہیں۔ عید الاضحی نہ صرف ایک روحانی تقریب ہوتی ہے بلکہ ایک اہم اقتصادی دورانیہ بھی ہوتی ہے۔

شاپنگ مراکز، ریسٹورانٹس، گاڑیوں کی خدمات، اور چھوٹے دکانیں سب لوگ سفر، تحائف اور اجتماعی سرگرمیوں پر زیادہ خرچ کرنے سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ متحدہ عرب امارات کی معیشت کی اپنی خاصیت یہ ہے کہ تقریبا ہر شعبہ ایسے جشن دورانیوں کے دوران قابل ذکر توانائی حاصل کرتا ہے۔

خاص طور پر دبئی میں، یہ دیکھنا قابل غور ہوتا ہے کہ جشن کی تیاریاں کس طرح شہر کی رفتار کو بدل دیتی ہیں۔ شام کی آمدورفت بڑھتی ہے، ریسٹورانٹس زیادہ بھر جاتے ہیں، خریداری مراکز رات گئے تک بھری رہتی ہیں، اور لوگ گرمیوں کی شدید گرمی سے پہلے سفر کے موزون موسم کا فائدہ اٹھانے کی کوشش کرتے ہیں۔

اس سال کی عید الاضحی ایک بار پھر یہ دکھاتی ہے کہ امارات میں تہوار نہ صرف مذہبی تقاریب ہیں بلکہ اجتماعی زندگی، خاندانی تعلقات، اور اقتصادی سرگرمی کی اہم محرکات بھی ہیں۔

ذریعہ: دبئی، خردہ گاہ کِیوسک گِصہ پرفیومز، ایک لگژری خوشبو برانڈ۔