دبئی چاکلیٹ کا کمال: مقامی برانڈز کا جلوہ

دبئی کی چاکلیٹ کا جنون: ہوائی اڈوں پر لاکھوں فروخت، مقامی برانڈز کی مرکزیت

جب مسافر دبئی کے بین الاقوامی ہوائی اڈوں سے گزرتے ہیں، وہ نہ صرف اپنی تجربات بلکہ اپنی مٹھائیوں کی محبت بھی ساتھ لے جاتے ہیں۔ سن ۲۰۲۵ کے پہلے نصف میں تقریباً ۲۵ لاکھ چاکلیٹ بارز فروخت ہونے کا واضح ثبوت ہے کہ دبئی ڈیوٹی فری نہ صرف خوشبوؤں اور لگژری اشیاء کا گڑھ ہے بلکہ ایک حقیقی چاکلیٹ جنت بھی ہے۔ ان فروخت کی قیمت ۱۶۵ ملین درہم تھی - اور جو چیز واقعی خاص ہے وہ یہ کہ ان مصنوعات کی اکثریت مقامی برانڈز سے منسلک ہے، جس سے متحدہ عرب امارات کی معیشت اور ثقافتی ورثے کو معاونت ملتی ہے۔

دبئی کی چاکلیٹس اتنا مقبول کیوں ہیں؟

یہ برانڈز صرف مٹھاس سے زیادہ پیش کرتے ہیں: روایت، لگژری اور انوویشن کا مثلث۔ کھجور، پستہ، بقلوا، تل یا اونٹ کا دودھ جیسے ذائقے نہ صرف مقامی شناخت کے ساتھ ہیں بلکہ بین الاقوامی دلچسپی بھی رکھتے ہیں۔ آئیے دیکھتے ہیں وہ مقبول برانڈز جو شیلفس اور خریداروں کے دلوں پر چھائے ہوئے ہیں۔

فکس – "دبئی چاکلیٹ" کا پیشرو

فکس برانڈ کا نام تقریباً پستہ کنوفا چاکلیٹ کا مترادف ہے، جو دنیا بھر میں تیزی سے وائرل ہوئی۔ حالانکہ بہت سے مینوفیکچررز نے اس کی نقل کرنے کی کوشش کی ہے، اصل ذائقہ کا تجربہ اب بھی ایک خاص متحدہ عرب امارات کی دلکشی ہے۔ اس کا نیا لانچ، "ٹائم ٹو مینگو"، ایک مرطوب ذائقہ کی چاکلیٹ ہے جو انوویشن کی روح کو جاری رکھتا ہے۔

لوکالی – لگژری اور ورثے کی ملاقات

یہ دبئی برانڈ کھجور اور ۲۴ قیراط خوردنی سونے کے ملاپ سے پیدا ہوا – ایک حقیقی شاہی تجربہ۔ اس رینج میں چاکلیٹ کوٹنگ یا فلنگ کے ساتھ کھجور شامل ہیں (مثلاً، پستہ، گلاب یا مالٹے کی چھلکے)، نیز بیلجیئم ٹرفلز اور سوئس چاکلیٹس جو دبئی کی لگژری خصوصیات کو دیانتداری سے ظاہر کرتی ہیں۔

بتیل – کھجور کی چاکلیٹ کی ایجاد کرنے والا

حالانکہ اس کا پہلا کیفے سعودی عرب میں کھولا گیا، بتیل کا ہیڈکوارٹر دبئی میں ہے، اور آج یہ ادارہ غذائی تجربات میں ایک پرمیم لیول کی نمائندگی کرتا ہے۔ برانڈ نے ۲۰۰۰ میں کھجور کی چاکلیٹ کی ایجاد کی اور تب سے ایک پیشرو کھلاڑی رہا۔ اس کی رینج میں خاص تحفہ بکس، بین الاقوامی چاکلیٹ کے انتخابات، اور یہاں تک کہ اپنے کیفے چین بھی شامل ہیں جو مشرق وسطیٰ اور بحیرہ روم کی کھانوں کو ملا کر پیش کرتے ہیں۔

الناسما – اونٹ کے دودھ کی لذتیں

یہ متحدہ عرب امارات کا پہلا برانڈ تھا جس نے اونٹ کے دودھ کے ساتھ پرمیم چاکلیٹس بنائے۔ اونٹ کا دودھ، جو طویل عرصے سے عرب دنیا میں بطور غذا استعمال ہوتا رہا ہے، چاکلیٹ کو منفرد، تھوڑا سا نمکین ذائقہ بخشتا ہے۔ الناسما کی کلیکشن میں کھوکھلے چاکلیٹ شکلوں، پرالینز، اور قافلے کے بکس شامل ہیں۔

سمحہ – عظیم روایات کے ساتھ چھوٹے لقمے

سمحہ ایک بچوں کی دوستانہ، شادمان برانڈ ہے جو اونٹ کے دودھ کی چاکلیٹ میں ڈوبی ہوئی کھجور پیش کرتی ہے۔ ۲۰۱۹ میں لانچ ہونے والا یہ برانڈ خاص طور پر کثیر الثقافتی برادریوں میں سالگرہ، خاندانی اجتماعات، اور اسکول ایونٹس کے لئے مٹھائیاں فراہم کرنے کے لئے کوشش کر رہا ہے۔

آئی لو دبئی – جدید شکل میں مقامی ذائقے

"آئی لو دبئی" برانڈ واضح طور پر مقامی حب الوطنی اور کھانوں کی مہم جوئی پر تعمیر کیا گیا ہے۔ خصوصیات میں پستہ بقلوا چاکلیٹ، کہوہ کرنچ (عربی کافی کا ذائقہ)، اور حلوہ رہش (تل کا مٹھا) شامل ہیں۔ ہر ذائقہ وی ای ای میں ثقافتی ساخت کا ایک حصہ ہے - علاوہ ازیں، ان کا علامتی معنی بھی ہے۔

اس کا دبئی کے لئے کیا مطلب ہے؟

مقامی طور پر بنی چاکلیٹ کا عروج نہ صرف کاروباری کامیابی ہے: یہ قومی شناخت، انوویشن، اور پائیدار اقتصادی ترقی کی مثال ہے۔ فروخت کی گئی ہر چاکلیٹ بار وی ای ای کو نہ صرف سیاحتی جنات بلکہ عالمی نقشے پر کھانے کی طاقتوروں کے طور پر بھی قیام کا ایک اور قدم ہے۔

نتیجہ اً

چاہے یہ تحفہ ہو، یادگار ہو، یا روانگی سے پہلے ایک مختصر ناشتہ، دبئی ڈیوٹی فری کی چاکلیٹ پیشکش دنیا بھر میں منفرد ہے۔ یہ مقامی برانڈز نہ صرف ذائقوات کو خوش کرتے ہیں بلکہ ان کے ساتھ دبئی کے طرز زندگی کا بھی ایک حصہ لے جاتے ہیں۔

(یہ مضمون دبئی ڈیوٹی فری کی ایک بیان پر مبنی ہے.)