رمضان کی شروعات: سپرمارکیٹوں میں ہنگامہ

لمبی قطاریں، دھیمے فروخت: یو اے ای سپرمارکیٹوں میں رمضان کے آغاز پر آخری لمحوں کی دوڑ

غیر متوقع اعلان، فوری ردعمل

متحدہ عرب امارات میں، رمضان کے آغاز کا ہر سال چاند کی رویت کے ساتھ تعلق ہوتا ہے، جس کی وجہ سے صحیح آغاز کی تاریخ صرف شام کے وقت سرکاری طور پر اعلان ہوتی ہے۔ اس سال، کئی رہائشیوں نے توقع کی تھی کہ روزے کا مہینہ ایک دن بعد شروع ہوگا، اور اس اعلان سے کئی لوگ حیران ہوئے۔ جب رمضان کے آغاز کی تصدیق ہوئی، تو بھیڑ فوری طور پر سپر مارکیٹوں کی طرف روانہ ہوگئی۔ شام کا عام سکون جلدی سے بدل گیا، پارکنگ لاٹ بھر گئے، اور خریداری کی ٹوکریاں چند منٹوں میں لے لی گئیں۔

دبئی اور شارجہ میں، خریداری مراکز کے ارد گرد کی ٹریفک ایک گھنٹے میں دکھائی دہندہ سست ہوگئی۔ خاندان اکٹھے ہو کر پہلی افطار اور سحری کے لئے ضروری اجزاء لانے کے لئے نکلے۔ دیر رات ہونے کے باوجود، دکانیں دن کی طرح کی سرگرمیوں سے بھرپور تھیں۔

راہداروں میں الجھن

سپرمارکیٹوں کے راہداریوں میں فیصلے کی طاقت اور غیر یقینی صورتحال دونوں کی نشاندہی ہوتی تھی۔ بعض خریدار اپنے فون پر خریداری کی فہرست کے ساتھ پہنچے، جبکہ دیگر کو یادداشت پر انحصار کرنا پڑا کہ رمضان کے پہلے دنوں میں کیا درکار ہوگا۔ لوگوں کے چہروں پر ہڑبڑاہٹ کے آثار تھے، اس کے باوجود کئی نے پرسکون رہنے کی کوشش کی۔

کئی لوگوں نے زور دیا کہ وہ اسٹاک نہیں بڑھانا چاہتے۔ کئی نے صرف چند دنوں کی رسد خریدی، کہتے تھے کہ وہ پہلے رمضان کی ترتیب میں ڈھل جائیں گے اور بڑی خریداری کے لئے بعد میں آئیں گے۔ مقصد ذخیرہ اندوزی نہیں تھا، بلکہ ابتدائی دنوں کی ہموار آغاز کو یقینی بنانا تھا۔

سب سے زیادہ مطلوبہ اشیاء

شاپنگ بَسکٹس اور ٹوکریاں ایک عام تصویر پیش کرتی تھیں۔ چاول، خوردنی تیل، دودھ، روٹی، انڈے، دہی، اور پھل تیزی سے فروخت ہوگئے۔ ہر ٹوکری میں کھجوریں دیکھی گئیں، کیونکہ روزے توڑنے میں ان کا روایتی کردار ہوتا ہے۔ منجمد سنیکس جیسے سموسے اور فوری تیار رکھی ہوئی گوشت والی ڈشیں بھی مقبول تھیں، خاص طور پر ان لوگوں میں جو پہلے سحری کے لئے فوری حل تلاش کر رہے تھے۔

بیکری میں بار بار ذخیرہ کیا جا رہا تھا۔ تازہ روٹی چند منٹوں میں ختم ہوگئی، اور عملہ مسلسل شیلفس کو بھر رہا تھا۔ تیار شدہ، بیک تیار کھانوں کی طلب میں اضافہ ہوا، کیونکہ کئی خاندان پہلی شام کو لمبی خوراک کی تیاری میں نہیں گزارنا چاہتے تھے۔

نقد کرنے میں راہداریوں سے زیادہ وقت

اصلی مسئلہ خریداری نہیں تھا بلکہ ادائیگی تھی۔ کئی دکانوں میں، نقد کرنے کی قطاریں راہداریوں میں پیچھے کی طرف بڑھ گئیں۔ انتظار کے اوقات ۵۰-۶۰ منٹ کی کمیاب نہیں تھے۔ کچھ نے خریداری کو تو ختم کردیا، لیکن نقد کرنے میں ترقی کافی سست ہو گئی۔

خود خدمت نقد کرنے کا کوئی واقعی حل نہیں تھا۔ وہاں بھی علیحدہ قطاریں بنیں، جبکہ گاہک بار بار عملے سے مصنوعات اسکین کرنے میں مدد لیتے رہے۔ صبر کرنا اہم بن گیا۔ کچھ نے، لمبی قطاریں دیکھ کر، اپنی خریداری کی ٹوکریاں چھوڑ دیں، اور فیصلہ کیا کہ وہ پہلی شام کو گھر میں موجود چیزوں سے کام چلا لیں گے۔

صرف خوراک کی کمی نہیں

رمضان صرف کھانے کے بارے میں نہیں ہوتا۔ فروغاتی کاؤنٹرز کے نزدیک، دکانوں نے نماز کی قالینیں دکھائی، جس میں کافی دلچسپی پیدا ہوئی۔ سادہ لباس – عبایا، شالوں، اور سادہ کپڑے – کی فراہم کردہ حصے عام سے زیادہ مصروف تھے۔

کئی خاندانوں نے نئے نماز کی قالینیں یا بچوں کے لئے پُرسکون لباس خریدے۔ رمضان روحانی تجدید کا وقت ہے، اور کئی نے چاہا کہ وہ اپنی ظاہری شکل میں بھی اس کا اظہار کریں۔ لہذا، خریداری نہ صرف عملی بلکہ علامتی معنی بھی رکھتی تھی۔

شہروں کے ارد گرد ٹریفک جام

خریداری مراکز کے نزدیک ٹریفک نمایاں طور پر سست ہوگئی۔ دبئی کی مصروف سڑکوں اور شارجہ کے گنجان آباد علاقوں میں اشتیال پیدا ہوگیا۔ خاندان اکٹھے ہو کر نکلے تو گاڑیوں کے ٹریفک میں اضافہ ہوا۔ پارکنگ کی جگہ حاصل کرنا بذات خود وقت طلب کام بن گیا۔

یہ آخری لمحے کی دوڑ مضبوط روایتی کمیونٹی تیاری کی نشاندہی کرتی ہے۔ رمضان کی پہلی شام خصوصی اہمیت رکھتی ہے؛ اس لئے کئی لوگ یہ یقینی بنانا چاہتے تھے کہ تمام ضروری اجزاء اپنی جگہ پر ہوں۔

روٹین کی جلد بحالی

پہلی شام کی ہلچل کے باوجود، اس کی طرح کی تیز رفتار جلدی جلدی ہی ختم ہوجاتی ہے۔ اگلے دنوں میں، خریداری زیادہ منظم طریقے سے ہوتی ہے، اور دکانیں بڑھی ہوئی طلب کو اپنانے کے قابل ہوجاتی ہیں۔ رہائشی بھی روزے کے مہینے کی ترتیب میں ڈھل جاتے ہیں: خریداری عام طور پر دوپہر میں ہوتی ہے، جبکہ افطار سے قبل کا وقت پرسکون تیاریوں کو لوٹتا ہے۔

آخری لمحے کی خریداری کی لہر تنش اور لمبی قطاروں کے ساتھ آئی، پھر بھی یہ یو اے ای میں روزمرہ زندگی میں رمضان کی اہمیت کو خوبصورتی سے منعکس کرتی ہے۔ سپرمارکیٹوں سے آنے والی تصاویر – بھرپور راہداریوں، مکمل خریداری کی ٹوکریاں، صبر سے انتظار کرنے والے خاندان – سب نے بتایا کہ کمیونٹی کے لئے یہ دورانیہ نہ صرف ایک کیلنڈر کا ایونٹ ہے بلکہ ایک گہرائی سے محسوس ہونے والی روایت ہے۔

پہلی شام کا آغاز بے ہنگام ہوا ہو، لیکن رمضان کی روح جلدی جلدی توجہ کو ان اہم باتوں پر مرکوز کرتی ہے: ساتھ ہونا، میانہ روی، اور روحانی گہرائی۔

ماخذ: arabnews.com